鸡蛋花罗汉果饮
鸡蛋花罗汉果饮对秋冬止咳有很好的功效,鸡蛋花罗汉果饮的做法也非常简单看一边基本上都能上手。冬季为爱人做一道鸡蛋花罗汉果饮是很不错的选择!
步骤/方法
(01)鸡蛋花罗汉果饮的做法:准备好鸡蛋花和罗汉果。鸡蛋花洗净,用清水当泡30分钟。
(02)净干罗汉果表面洗净,用手轻轻掰开两半,放入锅中,倒入适量的清水,煮开后,调成小火煮30分钟,让罗汉果味尽量出到水中。最后净鸡蛋花从水中捞起,滤干水,放到锅中,与罗汉果水混合煮10分钟即可
(03)友情提示:一个罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。煲汤时放个罗汉果,会代替冰糖,令整锅汤有天然的清润和甘甜之味。
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