醋泡黑豆做法
常年吃醋泡黑豆,就会有硬朗的腿脚和一口让人羡慕的好牙齿。
醋泡黑豆的做法
(01)把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
(02)五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
(03)放入容器中,在通风处晾凉
(04)把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
(05)待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。
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