虾皮粉和鱼肉松的做法
该做法适用于1岁以上的宝宝食用。
工具/材料
虾皮、三文鱼、柠檬
虾皮粉
将洗净晾干的虾皮放入不粘锅中,炒干水分。
炒干水分后,放入料理机中打碎,虾皮粉就做好了。
鱼肉松
将三文鱼切块后盛入盘中,放入柠檬片,上锅蒸15分钟。
夹出蒸好的鱼肉,用筷子捣碎。
将捣碎的鱼肉放入不粘锅中,用小火不停的翻炒,炒至鱼肉表面干燥(兹兹声小了),放入料理机中打碎。
将打碎的鱼肉倒回不粘锅中,继续翻炒至干燥。完全冷却后装袋或者装罐封存。
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