怎样做美味的花形糖包?
面食可以做出很多花样,小孩子都爱吃甜食,做包子的时候可以包上糖馅儿,这样捏出花形,特别漂亮,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的花形糖包?希望能够帮助到大家。
工具/材料
面粉适量,酵母粉适量,枸杞子适量,红糖适量,面粉适量,葡萄干适量。
操作方法
准备一个大碗,碗中放入适量面粉,再加入适量酵母粉,用少许的清水和成光滑的面团。
将做好的面团盖上保鲜膜,放到温暖的地方,醒发至两倍大,等到面团出现蜂窝状就差不多了。
碗中放入适量红糖,再加入葡萄干儿,加入少许面粉,搅拌均匀,做成糖馅。
将醒发好的面团揉一下,搓成长条,分成小剂子,然后擀成圆形的面片,在中间放上糖馅。
用手捏出五个角,捏紧后,将花瓣儿的下半部分和相邻的花瓣捏在一起,依次操作下去,做出花型。
按照同样的方法,将其他的包子全部做好,中间放上枸杞子,放上蒸锅,再醒发15分钟左右,盖上锅盖儿,就可以蒸了。
蒸15分钟左右就熟了,打开锅盖,看见漂亮的花朵就想吃了。
出锅装盘就可以吃了,好看又好吃,我家宝宝看了特别喜欢,变得特别爱吃饭了,喜欢的朋友可以动手做起来了。
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