嫩玉米糯米饼的做法
今天用嫩甜玉米搭配糯米煎出来的饼软糯清甜,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
(01)把玉米粒扣出来。
(02)加糯米粉、白糖。
(03)加少量的水揉成团。【加水要一点点地加,不要搞得太稀。】
(04)用手抓适量的糯米团揉成小球然后压扁。
(05)开火下油,把玉米糯米饼放进锅里用小火煎。
(06)煎得2分钟左右把另一面翻转过来再煎。
(07)一边煎一边用勺子把饼压薄点。
(08)煎5分钟左右,把两面都煎得金黄色了就可以了。
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