怎样做曲奇饼?
今天是论坛里扬子的生日,扬子说想要吃一款西点,当时我就琢磨着为她做款曲奇饼。希望扬子喜欢。生日快乐!~~
步骤/方法
(01)将奶粉和面粉装入保鲜袋中混合均匀.
(02)黄油软化后打至颜色发白后加入糖继续打至糖融化.
(03)分次加入鸡蛋和水,搅打均匀.
(04)分次加入混合好的粉类,切拌均匀千万不要画圆搅(用手抓匀也可以).
(05)裱花袋放上大曲奇花嘴,将面团放入后,均匀的挤在烤盘上.烤箱预热150度,中层15分钟.
特别提示
花纹很好看的,很有成就感,哈哈!
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