简单营养早餐——酸奶鸡蛋饼
现在很多人比起在外面买,她们更喜欢在家为自己或者家人做一些小吃或甜点,有的是自己的想法,有的是模仿“网红甜点”,但不管是怎样,自己做出来的小吃甜点总有一种买不来的感觉,下面让我们看一下酸奶鸡蛋饼的做法,既可以当小吃甜点,又可以当早餐,及营养又美味。
操作方法
(01)首先准备好两到三个鸡蛋,适量的面粉,一盒老酸奶(可以根据自己的喜好选择),少量的白糖,白糖的添加也是全看个人口味。
(02)准备好之后,把鸡蛋,面粉,酸奶,白糖加到一个容器里,混合到一起用勺子或者其他工具搅拌均匀,使其成面糊状,搅拌的越均匀,做出来的酸奶鸡蛋饼就越细致,口感更佳。
(03)平底锅不加油,开火加热平底锅,然后用勺子适量的之前之前调好了的面粉糊,平摊在平底锅上,同样方法在平底锅其他地方都摊上面粉糊。
(04)摊好之后,等待两至三分钟,用锅铲或者筷子夹起来翻一面,待两面都煎至金黄就可以出锅了,这样我们美味营养的酸奶鸡蛋饼就算大功告成了。
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