如何做果醋?
果醋是以水果、食醋、冰糖为原料制作的的酸味饮品。果醋能促进身体的新陈代谢,调节酸碱平衡,消除疲劳,含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。大家可以自己购买当季水果制成果醋食用。
操作方法
(01)苹果洗干净,切小块
(02)密封罐洗干净晾干
(03)在密封罐底部铺上一层苹果,在苹果上铺上一层冰糖
(04)重复第三、第四步,直到容器八九分满
(05)倒入白米醋,没过最顶上的苹果
(06)密封好,放在阴凉处。等到冰糖融化、苹果变黄而透明,即可开罐食用。
(07)果醋可以直接食用,也可兑凉白开后饮用。直接食用,醋味较冲。
特别提示
苹果不可切太大块
苹果也可以换成杨梅等其他水果
果醋酸性,不可一次饮用过多
-
教你如何简制酸梅汤
大家都知道夏天喝酸梅汤非常解渴。而乌梅有养肝益肺的效用,桂花也有养胃健脾之功效,两样加起来熬汤的话,是夏季修颜养生的佳品,这里来分享下简单的酸梅汤制法。步骤/方法(01)将乌梅汤浸泡半小时,洗净。(02)将乌梅汤放入锅中加水。(03)煮15分钟后放入桂花,继续煮沸1-3分钟后...
-
续作猕猴桃汁
猕猴桃直接吃非常美味,如果在夏天,喝上一杯美美的猕猴桃汁,既解暑又营养,感觉很不错。今天在家闲来无事,自己动手做猕猴桃汁。操作方法(01)把猕猴桃去皮,切成小块。(02)然后放入榨汁机里面榨成汁(03)把水加入榨汁机里面(04)榨好了,加入一勺蜂蜜,拌匀就可以喝了。特别提示不要猕...
-
营养美味的水果榨汁搭配
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁,按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。下面为大家介绍水果榨汁的搭配。操作方...
-
家庭制作米酒的方法
天气越来越热了,做点甜甜的米酒,放在冰箱里,可以做冰酒酿,可以做菜,怎么都好吃。操作方法(01)糯米提前泡一夜,用手一捏米就碎了的程度就行了,上锅蒸30分钟,注意蒸糯米时要将糯米铺平整,并且掏出一些如图的小坑,这样糯米可以蒸的更透彻。(02)蒸好的糯米晾凉到温热,一定不能烫,否...