如何做田园鸡蛋饼?
田园鸡蛋饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做田园鸡蛋饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
首先准备好要用到的鸡蛋、海米和包心菜,如下图所示。小贴士:鸡蛋最好选择使用家鸡蛋。
然后将海米提前用水浸泡15分钟,如下图所示。
接着将包心菜洗干净切碎,鸡蛋加十毫升的水和一小勺的淀粉搅拌均匀,如下图所示。
然后在四孔锅中刷上一层油,如下图所示。小贴士如果大家家中没有四孔锅,直接使用平底锅也是可以的。
接着把包心菜放进去炒熟以后放上海米,如下图所示。
然后倒入蛋液,做成饼的形状,之后等到底部凝固以后再翻个面,如下图所示。
今天小编还做了一碗红米粥和鸡蛋饼一起吃,是一个不错的选择。
你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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