有关炖排骨的精选知识

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怎样做冬瓜炖排骨

我本人很喜欢吃冬瓜的，因为冬瓜是美容的，所以我基本上一周就要吃上一次炒冬瓜，冬瓜炖肉，反正最好顿顿吃冬瓜。自己也学了一些冬瓜汤之类的做法，不过那些还是不够营养，今天尝试做了一个大菜——冬瓜炖排骨。排骨是我最爱吃的...
正宗炖排骨的做法

简要回答正宗炖排骨的做法如下：现将排骨下锅煎至两面金黄，然后加入的清水、葱、酱油、料酒等，大火烧开后，将浮沫用勺子撇出，然后小火慢炖至软烂，汤收汁即可出锅。排骨很多人都爱吃，一般咱们会选择炖着吃，因为这样吃起来会软烂...
怎样做美味的胡萝卜土豆炖排骨？

排骨中除了含有丰富的蛋白质，维生素，还含有大量的磷酸钙，骨胶原，可以为幼儿和老人提供钙质，经常吃排骨，可以滋阴壮阳，益精补血，土豆和胡萝卜的营养价值也非常高，将它们和排骨这样炖一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样...
番茄菜花炖排骨的家常做法

排骨中放入番茄和菜花一起炖煮，鲜香味美，番茄特有的酸甜味让排骨汤香而不腻，非常爽口，菜花更是吸收了汤汁中的油脂，鲜嫩酥软，非常美味。操作方法（01）菜花掰成小朵，浸泡在淡盐水中5分钟左右。（02）捞出后清洗干净，控干水分放入盘中...
臭参炖排骨——最滋补的云南红河味

臭参是只有云南才有的独特佳品。臭参的根具有特殊气味，民间作为廉价滋补的食材，与排骨等一起炖，具有补中顺气、生津的功效。在贾沙的石洞坝，洋芋十分出名，臭参也毫不逊色。石洞坝农家栽种的臭参，因当地适宜的气候和水土，臭参...
怎么做冬瓜炖排骨？

冬瓜炖排骨是一道做法非常简单，但是味道却不差，营养不低的菜。在夏天吃，非常的应季。那么，该怎么做呢？下面我将为你详细讲解。操作方法（01）准备好原材料。（02）把姜洗净切片，冬瓜切块。（03）排骨用热水焯一下，除掉血沫。（04）把排骨和冬...
玉米骨头汤的做法玉米炖排骨怎么做好吃

玉米炖排骨怎么做好吃？玉米有止咳润肺的效果，如果家里有人咳嗽，可以选择用玉米炖骨头汤。那么这道菜如何做呢？小编也是第一次做，炖出来的汤白白的，很好喝。以下是玉米骨头汤的做法。玉米骨头汤的做法玉米炖排骨怎么做好吃（01...
土豆炖排骨怎么做好吃

简要回答土豆炖排骨作为非常常见的一道家常菜，我们想要烹饪的美味可口。首先将新鲜的排骨放到冷水当中浸泡半个小时的样子，一般通过浸泡之后会有许多的血水，之后再开始反复的进行清洗，一般清洗干净，我们将土豆要去皮清洗干...
炖排骨的做法大全

排骨真的是一个百变的食物，煎炸炒炖都美味，今天我们来学习各式炖排骨。操作方法（01）海带炖排骨海带2片、排骨、生姜、葱、盐、料酒、白醋1、海带提前泡发变软之后切条打结2、排骨冲洗后加姜片、葱结、少许料酒、冷水，煮至...
萝卜炖排骨汤的做法

有一句话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，就可以知道冬天吃萝卜有多大的好处了，冬天干燥，萝卜刚好有滋润作用，所以，冬天可以适当多喝一些萝卜汤。下面一起来看看萝卜炖排骨汤的做法。工具/材料排骨、白萝卜、姜、葱、盐、酱油、香油...
芸豆炖排骨的做法

东北的酱炖芸土排从小时候吃到现在，尤其过年的时候家家的餐桌上总少不了它。就算是现在吃食如此丰富，仍然觉得它是自己心里最喜欢的东北菜。操作方法（01）葱切段、姜切片、蒜切粒，胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块，土豆洗净，去皮，切滚刀...
清炖排骨冬瓜做法

你知道清炖排骨冬瓜的做法吗？一起来看看吧操作方法取适量新鲜的冬瓜，用清水把冬瓜洗净去皮，然后把冬瓜放在菜板上，用刀切成冬瓜块，切好待用。取适量新鲜排骨，用清水把排骨洗净，煮锅放水把水烧开后，把洗好的排骨焯水待用。取适...
怎样做竹笋炖排骨

朋友从老远寄了些竹笋过来，估计快递的费用要比竹笋贵，感动。就来个竹笋炖排骨吧。步骤/方法（01）先将排骨斩件焯水。（02）竹笋也要焯水。（03）冬菇、木耳用温水泡发，并切好辣椒。（04）起油锅，爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。（0...
木瓜炖排骨怎么做

木瓜素有“百益果王”之称，性温味酸，平肝和胃，有舒经络、活筋骨，降血压的功效。木瓜含有丰富的番木瓜碱和木瓜蛋白以及多种氨基酸和其他营养元素，其维生素C的含量也相当之高。木瓜还阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领，经常...
芋头炖排骨的做法

芋头炖排骨味道棒极了，很多人爱吃，却不知道怎样做。操作方法（01）准备好材料，先将芋头去皮（去皮时要注意一下，还可以买已经削好皮的芋头），洗干净，切成块状。（02）再准备排骨，将排骨宰成一截一截的。（03）将宰好排骨用水煮沸，洗去油沫。（04...
怎么炖排骨又香又烂

不管是任何节日，餐桌上一定会有一道和排骨有关的菜。今天教大家做一道又香又烂的排骨，不管是老人还是孩子都特别喜欢吃，一起来看看具体做法吧。操作方法今天做的炖排骨里面加上一些山药，这个季节每天吃点山药对健康很有益...
玉米炖排骨做法

快起来就挺香的一道菜又没有，来学一下吧操作方法（01）排骨剁小块，玉米切小柱体（02）排骨焯过热水备用（03）将两者置锅中，再加的萝卜块（04）加盐1勺，加糖3勺（05）加花雕3勺，加枸杞和姜片若干（06）加清水漫过食材后盖锅压制20分钟就ok了...
家常土豆炖排骨的做法

现在的天越来越冷了，也更越来越喜欢吃热呼呼的炖菜，大家都知道土豆炖排骨，营养且又美味，就让我来教教大家吧。操作方法（01）土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。（02）排骨洗...
鲍鱼炖排骨的做法

鲍肉合蛋白质和多种维生素和微量元素。从鲍肉中提取的鲍灵素能够较强抑制癌细胞生长,有显著的抗癌效果。排骨富含优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质，可维护骨骼健康。这一道鲍鱼炖排骨，不仅味鲜，鲜掉眉毛；而且鲍鱼的海味...
如何炖排骨好吃？

本人吃货一枚，尤喜吃排骨，因为这道菜既可以做得很复杂也可以做得很简单，只要注意几个细节，就能做好！操作方法（01）将新鲜排骨剁成块，焯水（切记要冷水下锅，水开即可，目的是为了将血水煮出，焯水不可太久，否则后面炖出的汤不白）。（02）捞出...
土豆炖排骨怎么做家常土豆炖排骨的做法

现在的天越来越冷了，也更越来越喜欢吃热呼呼的炖菜，大家都知道土豆炖排骨，营养且又美味，就让我来教教大家吧。操作方法（01）土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。（02）排骨洗...
最简单的茶树菇炖排骨汤

操作方法（0102）炖汤什么的最简单了，在家里的朋友们做起来方面还是多褒些药膳汤来喝对身体比较好。下面说说过程吧。排骨选骨头多的，最好是带骨髓的那种，尽量挑肉跟骨头比例合适的。排骨买回来洗净直接下锅煮(这里我用的是...
白菜粉条炖排骨的家常做法

白菜粉条炖排骨是一道美味的家常菜肴，主要材料为排骨、大白菜、粉条。其营养丰富，口味咸鲜是冬季大众餐桌上必不可少的炖菜。下面我就把白菜粉条炖排骨的做法分享给大家！操作方法（01）大白菜取叶子6片左右用水冲洗干净并控...
怎样做美味的冬瓜炖排骨？

冬瓜的营养价值非常高，不仅可以美容养颜，而且可以消肿利水，排骨的营养价值也非常高，含有多种蛋白质和维生素，用冬瓜和排骨放在一起炖一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的冬瓜炖排骨？希望能够帮助到大家。工...
猴头菇炖排骨汤的做法

猴头菇炖排骨汤营养又暖胃，下面教你煲。操作方法（01）骨头洗净。（02）猴头菇泡发一晚上。（03）骨头在锅里煮一会儿，放姜片，捞出温水洗净。（04）洗净的骨头和切好的猴头菇放进砂锅炖煮。（05）准备红枣桂圆百合枸杞，枸杞洗净。（06）两小时后把...