猪横利煲鸡骨草汤的功效-宝宝开胃神器
家有两岁宝宝最近吃饭不老实,没胃口吃几口就不想吃,各种哄都没用。宝妈看着心里着急啊,不吃饭怕饿坏宝宝。宝宝晚上睡觉也不踏实,半夜就翻来覆去的,早上起来还有口气。有的宝妈的给我推荐了 猪横利煲鸡骨草汤,说可以开胃健脾、清肝火。就尝试着煲了几次给宝宝喝,效果果然不错,胃口回来了。下面是汤的做法,有需要的宝妈可以拿去。
鸡骨草的功效
鸡骨草性微寒味甘、淡,具有清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。
猪横脷的功效猪横脷即猪胰,功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。性味甘、平。
材料
猪横脷一条,排骨200g,陈皮1/3片,鸡骨草35g,赤小豆35g,蜜枣2个,食用植物油适量,盐适量。
做法
1、将鸡骨草反复清洗洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右。
2、猪横利有稍许的异味,要多用清水浸泡几回(每次最少10分钟左右),再反复冲洗干净,用刀去除背面的白色筋膜,然后改刀切成5cm大小的块。
3、把猪里脊洗净,切成两大块。姜去皮洗净后,用刀拍裂备用。
4、将猪横利和瘦肉,分别放在开水中焯烫3分钟出去血污,然后分别再用清水冲净表面的浮沫。焯烫的汤,一定倒掉不用。
5、汤煲内放入清水先煮沸,然后放入焯烫后的猪横利和猪里脊,鸡骨草和姜片,大火煮沸后,撇去有可能再产生的浮沫,然后盖上盖子,改小火煲2小时。
6、食用前调入盐即可。
-
木瓜籽能吃吗
大多人都知道木瓜的味道鲜美,对于木瓜籽却是知之又少,很多人的做法就是吃木瓜的时候把籽丢掉,这实在是一种浪费。很少有人知道木瓜的种子也有妙用,那我们来看看怎么个妙用法。怎样食用木瓜籽1.选一个小木瓜。小一点的木瓜的籽往往味道更温和,而一个大木瓜的籽味道往...
-
紫玉簪的功效作用与禁忌
性平,味甘,有毒。归肺经、肾经。【功效】拔脓解毒,生肌。【禁忌】尚不明确。基本信息(01)多年生草本。根茎粗壮。叶基生,卵形,长8~16厘米,宽5~12厘米,先端急尖,基部楔形,侧脉约7对,明显;叶柄长20~30厘米。花茎高45~60厘米,总状花序顶生,通常有叶状苞片;花淡紫色,长3.5~5厘米,花丝基部...
-
桂花茶的功效与作用,喝的时候要注意哪些!
桂花是一种味道非常香的花,每年到那个季节的时候都会为这个世界带来满满的芳香,受到很多人的喜欢以至于有人用它来做桂花饼还有桂花茶之类的,那么今天就为大家来介绍下桂花茶它的功效和作用吧,快来看看吧!桂花茶的功效与作用茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而...
-
地笋有哪些营养价值?有哪些功效和作用?
地笋又叫地笋子、地蚕子、地藕等,多年生草本,根茎横走,具节,节上密生须根。在我国各地是比较常见的,它主要分布在我国的黑龙江,吉林,辽宁,内蒙古,河北,山东等地。地笋的功效与作用营养地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质,还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等,可...