有機蔬菜的培育技術
有機蔬菜是指在種植過程中完全不施用人工合成的農藥、肥料、生長調節劑的蔬菜,為人們提供真正無汙染、純天然、高質量的健康蔬菜。種植時要注意以下幾點。
步驟/方法
(01)選擇適宜栽培地點種植有機蔬菜宜選擇遠離城市及工礦區、無大氣、水源及土壤汙染、土壤肥沃、質地沙粘適中、排灌方便、交通便利、有機肥料來源充足的地方。
(02)選擇適宜作物和品種種植有機蔬菜宜選擇病蟲害發生較輕、生長期較短的作物,如:菠菜、胡蘿蔔、蘿蔔、蒜薹、毛豆、牛蒡、芋等。同時還要選用優質、抗病、生長勢強的品種。
(03)科學安排種植茬口應根據作物特點及病蟲害發生規律,將作物主要生長期安排在病蟲危害較輕的季節,躲避病蟲的危害。
(04)合理施用有機肥施用充分腐熟的各種無汙染的有機肥料,如人畜糞便、植物莖葉、豆科綠肥、草木灰、豆餅、蓖麻餅等。經發酵腐熟,作基肥或追肥。
(05)加強病蟲害防治加強田間管理,促使蔬菜生長健壯,增強抗病性,採用滴灌降低空氣溼度,高畦栽培,加強中耕除草,夏季雨後及時排水並用井水沖涼,適當降低種植密度,增強通風透光效能,注意輪作換茬。利用害蟲天敵赤眼蜂防治蔬菜害蟲,桔黃色板誘殺粉蝨,黑光燈誘殺夜蛾及螻蛄、金龜子,懸掛銀灰膜驅避蚜蟲及防蟲網隔離等。此外,應用糖醋誘殺地老虎,可使斷苗率降低到1%—3%。
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