大排檔取什麼名字好些
大排檔取什麼名字好些?大排檔取名字的方法包括:菜品特色取名法、地域特色取名法、感官取名法、菜系取名法、消費價值取名法等,下面讓我們一起去了解詳細的內容吧。
操作方法
菜品特色取名法:
根據餐飲店的主打特色菜品進行取名,突出餐飲店的特色優勢,引導消費。如小蘇塘壩魚,以本店主打的塘壩魚作為取名的基礎,直觀鮮明地傳達出本店特色。
地域特色取名法:
就是使用地域廣為人知或代表地域文化特色的象徵物進行取名,讓人們產生很好的文化聯想和消費感受。如阿瓦山寨,如川江號子,就是使用菜系地的地域文化特色傳達出消費特色。
感官取名法:
就是運用色香味等感官感受進行取名,引導與消費者的消費感受進行共鳴,刺激消費慾望。如天府十八香,讓人一見就有消費慾望。
菜系取名法:
中國的四大菜系已經為市場所認同,比如看見“川”字,不用說其它的,就肯定指的是川菜,因此用菜系取名很容易傳達出餐飲的特色,比較成功的如川 渝人家,在西安已成為川菜的代表。
如粵珍軒,一個粵字就傳達出菜系特色。必須注意的菜系取名只適宜一些比較著名的菜系,而一些還沒有被市場認同的菜系是不 適宜使用的,如陝菜,因為沒有被市場所認同也沒有形成自己的特色,因此使用陝或秦取名就會存在問題。
消費價值取名法:
就是運用代表身份、地位等代表消費價值感受的詞進行取名,傳達出消費的附加值。特別是在現在越來越注重消費價值感受的時代,這種資訊的傳達比較重要。如粵好海皇,御品天下,皇和御都給人以尊貴的消費價值感受。
特別提示
大排檔起名一定不要使用太過偏僻的字,最好使用的字要容易讀,讓人容易理解,特別是讓人記憶深刻。
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