花茶要怎麼泡才香呢?
我個人喜愛綠茶,但偶爾的也會泡一杯花茶,在淡淡的花香中享受心靈的那份寧靜,花茶泡出來之後特別的香,只是有些人不會泡花茶,衝出來的花茶帶著一股苦苦澀澀的味道。來吧各位,教大家泡花茶的技巧,保證讓你泡出來的花茶香香的回味久久。
操作方法
選擇杯子
泡花茶好喝的杯子是有講究的,很多人喜歡用瓷杯泡花茶,個人勸你,還是用透明玻璃杯吧,泡出來的花茶沒有異味且香香的。
燙洗杯子
玻璃杯清洗乾淨,注意你的手,不要有任何的化妝品味道,然後用熱水燙一下你的杯子,這樣泡出來的花茶香氣濃。
洗茶
茉莉花苞茶,還是玫瑰花茶,亦或是其他花茶,用茶勺取茶,放進杯子裡,倒進去一點熱水快速晃動幾下,然後把水倒出來。
泡茶品茶
各種花茶的泡製時間不同,比如說我喜歡的玫瑰花茶和茉莉花苞茶,蓋著蓋子泡茶的時候不能超過一分鐘,而其他的比如菊花、金銀花、玉蘭花等花茶,蓋上蓋子泡茶的時候可以是二分鐘之內。注意時間到了馬上開啟蓋子,繼續泡茶一分鐘,然後衝出來喝就可以了。
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