腦梗塞吃什麼食物好
腦梗塞是由於腦血液不迴圈以及動脈血管狹窄造成的疾病,那麼腦梗塞患者應該怎麼吃?吃什麼比好呢?下面給大家介紹。
操作方法
(01)多食含纖維素高的蔬菜,足夠的水果保證足量的維生素。
(02)多吃優質蛋白質,如牛奶、 魚類、蛋類(蛋黃應少吃)、豆製品 。
(03)少吃或不吃動物脂肪和動物內臟,如肥肉、肥腸、肚,因這些食物含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸,輕易加重動脈硬化。
(04)總原則是:低鹽低脂飲食,均衡營養,儘量補充優質蛋白質 ,多食含纖維素高的蔬菜,足夠的水果保證足量的維生素。
特別提示
平時要多注意食用清淡食品,多吃對腦血管有利的食品改善疾病。要注意飲食應以清淡為主,避免過鹹,最好不吃鹹菜。因為吃得過鹹,容易引起高血壓。
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