油鍋著火時 正確的滅火方法是
我們在家中炒菜的時候,有可能會遇到火力過於大導致油鍋著火的情況發生,這時候我們千萬不要用水去澆滅它,這樣只會使火力更大,那麼正確的滅火方式是什麼呢?一起來看看吧!
操作方法
(01)關火油鍋著火後第一反應該就是要關掉煤氣或者燃氣,這樣是為了防止大火燃燒而引發爆炸,所以當油鍋著火的時候一定要冷靜,千萬不要害怕火源而跑開。
(02)用鍋蓋蓋住開掉煤氣或燃氣之後,馬上要用鍋蓋來蓋住著火的油鍋,這樣是因為阻絕了火焰與外界空氣的流通,才不會讓火焰越來越大。
(03)用溼毛巾蓋住如果油鍋著火,你身邊正好找不到鍋蓋,此時你可以馬上把你廚房裡的毛巾打溼,然後蓋在冒煙的油鍋裡,這樣也能滅火。
(04)放入蔬菜如果正打算炒菜,此時油鍋裡面正好著火了,第一時間應該就是關掉煤氣或燃氣,然後倒入蔬菜,蔬菜下過之後溫度就會降低,火焰自然也就熄滅了。
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