蝸牛是益蟲還是害蟲
對於農作物來講蝸牛是害蟲,屬於農業害蟲。而對於人體和藥材來講的話絕對是益蟲。蝸牛覓食範圍非常廣泛,主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮;農作物的葉、莖、芽、花、多汁的果實;各種青草青棵飼料、多汁飼料、糠皮類飼料、餅粨類飼料均食。蝸牛具有很高的食用和藥用價值,蝸牛是一種高蛋白質、營養均衡的食品。 蝸牛全身是寶,它可以用來做許多藥物。
蝸牛可以為人治病,對治療高血壓、心臟病、動脈硬化、脈管炎等病有較好療效。食蝸牛不僅使人清熱、消腫、解毒、益壽、美化肌膚,而且還可使人體常見的糖尿病、肺炎、肺氣腫、肺癌、等病症得到有效防止和控制,還能使人的視力、食慾、睡眠、性功能等得到極大的改善,為我國曆代名家藥典所推崇,也為歐美各國所讚賞,尤其在世界高壽區的英國和法國更是到了“缺少蝸牛無好菜,離了蝸牛不算席”的地步,並堂而皇之地列為世界四大名菜之首(即蝸牛、魚翅、乾貝、鮑魚)。
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