餐館吃燒火鍋如何避免一氧化碳中毒
操作方法
第一點當然是注意通風了。冬天天氣寒冷,許多餐館會選擇開著空調,然後把窗子關上。其實這樣做是很危險的。餐館中通常有數張桌子,一起開著火灶,就餐人也多,本來就氧氣不夠用,如果再不注意通風,很容易造成不完全燃燒而一氧化碳中毒。
使用好一點的燃氣灶。有些小餐館為了節省成本,會選擇很便宜的燃氣灶,其實這樣做是有安全隱患的。老闆們應該選擇正規廠家生產的正規燃氣灶,不要因小失大。
如果使用的是炭火火鍋,更應該注意保持室內外的通風。如果實在沒有窗戶,也應該儘量選擇去具有排風扇的餐廳就餐。但是排風扇的作用並沒有直接開窗通風好。
選擇相對寬鬆的就餐環境。吃燒火鍋本來就容易導致缺氧,如果再去狹小的環境就餐,會更加加重空氣中缺氧的程度,從而引發一氧化碳中毒。
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