變色大王是哪一種元素?
碘
變色大王是指碘。碘最著名的本領要數變色,有“變色大王”的美稱,碘的晶體溶於水後會變成黃棕色,溶於乙酸乙酯或者苯中會變成紫紅色,如果把碘和澱粉放在一起當條件不同時,它又會反應生成各種化合物。
碘在鹵族元素中化學活性最弱,但仍可與大多數元素直接化合,並以化合物形式廣泛存在於自然界。碘微溶於水,水解產生穩定的次碘酸可使棕黃色水溶液呈酸性。
碘易溶於乙醇、乙醚、甘油等有機溶劑。碘遇澱粉呈藍色,據此可以作定性、定量檢測。海藻中碘含量最豐富,併為提取純碘的主要原料。工業上碘亦來源於海藻,主要用於醫藥、燃料、感光材料及化學試劑等。
碘的用途:
1、促進生物氧化,甲狀腺素能促進三羧酸迴圈中的生物氧化,協調生物氧化和磷酸化的偶聯、調節能量轉換。
2、調節蛋白質合成和分解,當蛋白質攝入不足時,甲狀腺素有促進蛋白質合成作用;當蛋白質攝入充足時,甲狀腺素可促進蛋白質分解。
3、促進糖和脂肪代謝,甲狀腺素能加速糖的吸收利用,促進糖原和脂肪分解氧化,調節血清膽固醇和磷脂濃度等等。
4、調節水鹽代謝,甲狀腺素可促進組織中水鹽進入血液並從腎臟排出,缺乏時可引起組織內水鹽瀦留,在組織間隙出現含有大量粘蛋白的組織液,發生粘液性水腫。
5、促進維生素的吸收利用,甲狀腺素可促進煙酸的吸收利用,胡蘿蔔素轉化為維生素A過程及核黃素合成核黃素腺嘌呤二核苷酸等。
6、增強酶的活力,甲狀腺素能活化體內100多種酶,如細胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、鹼性磷酸酶等,在物質代謝中起作用。
7、促進生長髮育,甲狀腺素促進骨骼的發育和蛋白質合成,維護中樞神經系統的正常結構。
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