蟲草的功效與作用
冬蟲夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,其營養成分高於人蔘,可入藥,也可食用,是上乘的佳餚,具有很高的營養價值。那蟲草的功效和作用到底有哪些呢?跟著小編一起來看看吧。
操作方法
(01)蟲草功效。補腎益精,冬蟲夏草可以補腎益精,能興陽起痿。多用於治療腎陽不足、精血虧虛而導致的陽痿遺精、腰膝痠軟等症。
(02)止血化痰,冬蟲夏草性味甘平,並如肺腎二經,為補肺益腎之佳品,並且有止血化痰,止咳平喘的功效,臨床多用於治療勞嗽痰血、氣虛咳喘等症。
(03)補虛,冬蟲夏草補益作用強,是珍貴的滋補佳品,可將其鴨、雞、豬肉等燉服,有補腎固本,補肺益的功效,可用於病後體虛難以恢復或者自汗畏寒的體虛人群。
(04)增強心肌功能,冬蟲夏草中含耐氧成分,能增強心臟的耐氧能力,提高心臟對氧氣的利用率,降低心臟對氧氣的消耗,減少供氧不足時心肌乳酸的產生,增強心肌功能,對預防心律失常有抵抗作用。
(05)蟲草作用。醫藥作用,據醫學科學分析,蟲草體內含蟲草酸、維生素B12、脂肪、蛋白等,且蟲草性甘、溫平、無毒,是著名的滋補強壯藥,常用肉類燉食,有補虛健體之效。適用於治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對腎虛陽痿、腰膝痠疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補佳品。
(06)食療作用,服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。冬蟲夏草可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早洩、耳鳴健忘及神思恍惚諸症,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病後體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5~10枚,老公鴨一隻,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質。或每天用蟲草4枚,煎湯後空腹服用。蟲草對中樞神經系統能起鎮靜、抗驚厥、降溫作用;對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對呼吸系統能擴張支氣管、祛痰平喘,另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫學研究權威還發現:蟲草確能提高機體免疫功能,增強抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材,其用途和價值必將為越來越多的人認識和應用。
特別提示
1.陰虛火旺者不能單獨食用;<br/>2.少年兒童不宜食用冬蟲夏草;<br/>3.患有各類實症的人不宜食用冬蟲夏草。
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