補鐵的食物有哪些
簡要回答
補鐵的食物有很多,包括枸杞、黑米、黑豆、黑木耳、胡蘿蔔等食物。
鐵是人體內不可缺少的一種微量元素,如果人體缺少鐵可能會引發一些疾病,影響到身體健康,通過食物補鐵是一種很好的方法,那麼下面小編就來跟大家說說補鐵的食物有哪些。
詳細內容
枸杞
研究發現100g的枸杞就有14.6毫克的鐵元素,由此可見用它來補鐵效果肯定不會差,除此外枸杞中的銅元素、鋅元素和氨基酸成分也很豐富,日常泡水喝或者食療煲湯都可以有效吸收這些營養。
黑木耳
木耳不僅營養價值特別的高,而且還是很不錯的補鐵食物。實驗發現黑木耳有陰補血功能,對補充鐵質也有好處,所以缺鐵的人群可以多吃木耳。
胡蘿蔔
從中醫方面來講胡蘿蔔是入肺經和胃經的食材,是改善脾胃和補血補腎的好食品。確實紅蘿蔔中的鐵含量很高,堅持吃能改善肝血虧虛引起的很多症狀,比如視力下降、夜盲症等。
黑豆
黑豆也是典型的黑色食物,中醫記載有助益腎生髓化血的功效,同時還能增加脾胃的運轉功能,總而言之缺鐵導致的腎虛和血虛患者可以多吃。
黑米
黑米被稱作長壽米,可見多吃黑米有延年益壽的功效,同時還有健身暖胃和清肝潤腸的功效,對於貧血引起的白髮、腰膝痠軟和夜盲等病症有顯著的改善作用。
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