冬蟲夏草(蟲草)真假辨別方法
冬蟲夏草有著極高的藥用價值與食用價值,只是冬蟲夏草市場真假難辨,今天教大家分別真假冬蟲夏草的方法,一起來看看吧。
操作方法
氣味辨別
真正的冬蟲夏草聞起來味道是非常重的,就是那種很濃郁的腥味,這種氣味很好辨別,但是卻不好造假,所以購買冬蟲夏草的時候,聞一聞氣味就很好辨別真假。
顏色辨別
真正的冬蟲夏草的顏色是那種暖暖的土黃色,頭部的顏色略深一些呈現黃紅色,這種顏色是呈現漸變效果的,這個做不了假。
看斷面辨別
冬蟲夏草的斷面顏色是很平整的,不可能出現鋒利或者尖利的物質,顏色是一種淡淡的黃色,斷面會出現小馬蹄子的痕跡。
看外表辨別
冬蟲夏草的外表環紋特別多 明顯,外皮也是非常的粗糙,而假冒偽劣的冬蟲夏草表面過於光滑。
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