白鰱魚怎麼做好吃
家常菜2.17W
白鰱魚能怎麼吃?紅燒大白鰱味道鮮美,魚肉嫩又有嚼勁,營養豐富,怎麼做紅燒鰱魚?
操作方法
(01)將鰱魚洗淨後,在兩面身上都劃幾刀,分兩段烹飪。鍋裏放油,加熱至七八分熟的時候放去鰱魚。
(02)待鰱魚兩面金黃。
(03)加入姜,蒜,料酒,醬油。
(04)加入適量水,大火煮開。
(05)煮至湯差不多收乾的時候加適量鹽,煮至湯收汁即可。
(06)將魚裝盤,撒上蔥花即可。
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