土豆燒豆角做法,手把手教你,醬香濃郁超下飯,20多年沒吃夠!
簡要回答
土豆是人人都愛的食物,從小吃到大從來都不覺得膩味!
豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜,調理消化系統,消除胸膈脹滿。
春末夏初,新鮮的長豆角和新土豆都開始上市了。
這兩樣雖然都是最普通的家常菜,但是營養都很好,而且很容易做好吃,甚至簡單的素炒就很有滋味。
不需要放肉,就它倆搭配,簡單一炒就是一道下飯菜,拌米飯老香了。
今天給大家帶來的是一道不一樣的“土豆燒豆角”的做法,這是一道特別開胃下飯的菜,大家要是喜歡土豆和豆角的話,可以試一試這種做法。
醬汁:
一勺生抽、半勺老抽、一勺耗油、一小勺鹽和糖、一勺澱粉加清水攪拌均勻。
做法:
1、小火把土豆條煎至兩面金黃盛出
2、把豆角煽炒表面微皺,
3、豆角一定要炒熟
4、加入蒜末小米辣炒香
5、倒入土豆條、倒入醬汁,小火煮至濃稠即可
6、出鍋咯,香噴噴的!
今天和大家分享的這道“家常土豆燒豆角”就製作好了,做好的土豆口感軟糯,豆角鹹香入味,特別開胃下飯,比炒着好吃多了。
如果你喜歡吃土豆和豆角的話,就試一試這種做法,保證讓你喜歡。
-
養心菜的做法
養心菜的美味做法。操作方法(01)把養心菜用清水冼淨,去掉水分切掉它的兩頭備用的,把香蔥切成小段把大蒜去掉外皮後切成片狀備用。(02)把鍋中放油燒熱後加入香蔥然後再放入洗好的養心菜,快速翻炒,過兩分鐘加入切好的蒜片。(03)翻炒幾下後另入少量的食用鹽炒勻後就可以出鍋...
-
雞蛋羹的做法?
雞蛋羹大家都吃過吧,你也有嘗試着去做過吧,是不是有時候做的不好,不成功呢?哈哈。這裏我講個比較普遍的做法,不過做雞蛋羹也可以加很多東西進去哦,就看你有木有這個創意了操作方法(01)第一,哪一個小碗,吃飯的碗就可以了,一個雞蛋做這麼一碗夠了,把雞蛋打入小碗內,加一勺食鹽...
-
西蘭花與花菜完美搭配
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做爲陪襯,也不失爲一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。操作方法(01)將西蘭花、花菜、洗淨,沿着花朵狀切開備用(02)紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用(03)煎炒鍋放在電磁爐上(04)將以上食材...
-
清蒸魚的五大竅門
家人團圓,招待親友,中國人的餐桌上總是少不了一條魚,而市場上魚的種類又是多種多樣,清蒸魚有哪些竅門呢?操作方法(01)挑活魚看五點。挑選活魚要把握五點:第一、魚鱗比較完整;第二、魚肉富有彈性;第三、一般新鮮的活魚土腥味都會比較大;第四、魚鰓顏色呈粉紅或鮮紅的爲...