夏季適合喝什麼粥
粥,也稱爲糜,是用稻米、小米或者玉米等糧食煮成的濃稠狀食物。在赤日炎炎的夏季,很多人會出現頭暈目眩、口舌乾燥的症狀,而此時喝粥可以有效緩解這些症狀。那麼,夏季適合喝什麼粥呢?接下來小編將來給大家推薦幾種粥,幫助您輕鬆舒適地度過整個酷暑的夏天。
操作方法
(01)皮蛋瘦肉粥:鮮香可口,可以去熱、醒酒,若加醋拌食能滋補健身、清熱消炎,它富含蛋白質,營養價值高。還可養心消炎,可解煙幹口渴之症,是一道營養美味的粥。
(02)苦瓜粥:微苦,有助於消化和增進食慾,其中的苦瓜素利於排毒減肥。苦瓜還能使皮膚變得細嫩、增強人體的免疫力、消熱解暑,適宜暑熱熱煩悶的人使用,的低糖缺鈣脾虛胃寒者忌用。
(03)黃瓜粥:富含蛋白質維生素及鈣磷鐵,有助於排出身體的毒素,有安神治失眠的作用,它含有的葫蘆素C有助於抗腫瘤,他還是我們滋潤肌膚抗衰老、減肥強體的小幫手,
(04)綠豆粥:綠豆是雜糧之一,性寒味甘,是我們降火消暑的一個好選擇,同時它營養價值高,富含蛋白質維生素及人體所需的微量元素,該粥色澤微綠,是十分健康的天然食品。
(05)蓮子粥:鐵含量豐富,可用於治療貧血。蓮子降火,對心火旺盛的人羣有所幫助,它還可以幫助降血壓、促進睡眠。蓮子有助於精子的形成,其含有的微量元素和荷葉鹼等物質能有效促進凝血。
(06)銀耳粥:含有多種氨基酸和礦物質,它可以補脾開胃,有解毒通便之效,有機白木耳還可以清肺養血。因富含硒等微量元素可增強免疫力,其富含的膳食纖維助於減肥,還可幫助我們美容養顏。
(07)百合粥:百合含有百合苷及秋水仙鹼,可助於預防癌症,它含有的生物鹼有抗疲勞、清心除煩之效。除此之外,它還可以潤肺止咳、治療失眠多夢、養陰潤燥,是讓我們夏季安睡的小幫手。
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