壽司的製作方法
學習日語迷上了壽司,隔幾天就會去店裏買。
一個壽司最便宜的15,想想不如自己回來做。
於是很速度的買了材料,模仿店裏做了個。
操作方法
(01)把糯米大米按1∶1的比例摻入清水,煮熟成壽司飯。
(02)把鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製而成壽司醋,加熱晾涼備用。可以直接買調製好的壽司醋
(03)將1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中,攪拌均勻成壽司飯,米飯晾至溫度爲40℃左右。
(05)把壽司簾鋪好,上放一層比壽司簾稍大的保鮮膜,再把壽司海苔鋪上把壽司飯均勻平鋪在海苔上(用勺子蘸水輕輕壓一下),海苔前端留出一段。
(06)將黃瓜條火腿條,蛋條放在壽司飯上,用竹簾捲起、壓緊,然後把刀蘸一下水,切成段就可以了。
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馬芬蛋糕的烘焙製作方法
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糯米飯糰的製作方法
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不用洗面做涼皮
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