怎麼用山楂做果醬?
(01)首先先把買來的山楂挑挑,洗乾淨。然後把山楂的核去掉。單獨用山楂做成果醬,放再多的糖,也會感覺酸,但是加入蘋果的話,味道上便會大大改觀,做好的果醬,酸甜適口,還有一種蘋果的清香味。
(02)蘋果去皮,去核,切成薄片,鍋裏放入水可以多加點水,熬出來的湯可以給寶寶當飲料喝。冰糖適量加多少可以根據個人口味。
(03)煮20多分鐘,山楂變軟時,湯幾乎就可以喝了,可以盛出來,給寶寶喝。湯盛出來後,用勺子把變軟的山楂碾碎。
(04)碾碎放涼了我們就可以裝瓶了,每天早上我們可以摸在麪包片上,喜歡吃沙拉醬的還可以在麪包片上放點沙拉。
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