二月初二中國傳統都吃什麼?龍擡頭的食物有哪些
二月初二是我國一個較大的民俗日,在這一天不同地區的人吃的食物也不一樣,接下來這篇指南將告訴大家二月初二龍擡頭吃的食物都有哪些?
操作方法
(01)餃子,絕大部分北方地區的居民在這一天吃餃子,因爲餃子寓意着美好,而且餃子的形狀形似龍耳朵,所以這一天大家都會吃餃子。
(02)炸油糕,油糕是由黃米麪經高溫炸制而成,外表金黃,而且被人們戲稱爲“龍膽”,所以這一天家家都會炸油糕。
(03)爆米花,這一天人們都會購買玉米爆米花,因爲爆米花外觀金黃,意喻發財,所以爆米花是二月初二的必吃食物。
(04)炸蔥油餅,蔥油餅是各地居民都會製作的,這一天每個家庭都會炸蔥油餅,蔥餅也被稱爲“龍鱗餅”。
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