如何開紅酒的木瓶塞
爲了不影響紅酒的品質和口感,所有紅酒都有木塞。那麼如何開紅酒瓶塞呢?下面就來看看吧。
操作方法
(01)要知道木塞一般用開瓶器撥出。是一種帶有把手的螺旋狀的物品,旋轉着插入木塞中,等螺旋狀的進入差不多一半的時候,就可以往外拔了。記住,往外拔的時候小心點。切記不要太大力。
(02)用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。將瓶底靠在牆面或樹木上,瓶身與牆面或樹木保持垂直狀態,手據瓶頸處,均勻有力的撞擊瓶底,瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有牆壁或樹木,你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
(03)如果沒有專業的開瓶器,就拿出螺絲和鉗子。將螺絲的一部分釘進軟木塞中,另一部分留在外面,使用鉗子鉗緊螺釘,連同軟木塞一起拔出。注意好力度,不然力度太大,會受傷的。
(04)使用水果刀,或者有鋸齒的刀子(刀片不能太寬,也不能太窄)將刀片扎入軟木塞的中央,儘量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸,緩慢轉動刀柄,帶動軟木塞一起轉動;轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起,慢慢拔出瓶塞。個人建議還是不要用這種方法,太危險了。萬一傷到他人或者自己那可就麻煩了。
(05)如果在沒有工具的話,有一個最笨的辦法就是用兩根筷子,在去了瓶帽後,將筷子放在木塞頭上,用力壓筷子,將木塞壓進瓶子內。
特別提示
在開酒瓶塞時,注意周圍的人,尤其是小孩子。
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