什麼糧食存放時間最長
簡要回答
稻穀、高粱保存比較比較長,可以保存5-10年。一般可以通過常規貯藏、低溫貯藏、氣調儲藏三種方法存儲。
不同的糧食種類,保存的時間都不相同。什麼糧食存放時間比較長,針對這個問題,下面來給大傢俱體的介紹一下。
詳細內容
稻穀、高粱等保存時間最長,不易變質,能保存5-10年或以上。大豆能保存3-7年,小麥一般能保存2-4年,玉米在曬乾和防蟲效果好的情況下能保存2-3年。
糧食的保存時間受本身的水分和環境溫度影響,以及本身的籽粒結構影響,只要不是經過加工以及缺氧的糧食 ,就可以保存更長的時間。
大量糧食的儲存技術有以下幾種:
1、常規貯藏:在倉房內適時通風或密閉保管的貯藏方法。一般是在大氣溫、溼度低於糧溫和糧食水分時,打開門窗進行自然通風;反之,則以密閉爲主,或在糧食上壓蓋結構疏鬆的物料,以保持糧食溫溼度。
2、低溫貯藏:利用低溫限制害蟲、微生物的活動,降低糧食呼吸作用,以達到安全貯藏的方法。
3、氣調儲藏:又稱氣控貯藏。在密閉條件下,採用低氧(1%以下)、高氮(99%)或高二氧化碳(40%以上)氣體保存糧食的方法。
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