泡發好的海蔘怎麼保存
海蔘營養豐富,又富含豐富的膠原蛋白,是一道滋補佳品,很多朋友在買來海蔘以後都進行泡發,一次泡發過多,那麼如何保存已經泡發的海蔘呢?有以下,幾種方法?
操作方法
(01)泡發的海蔘一時吃不完,我們可以用乾淨無油的密封容器存放,蓋上蓋子,
(02)把密封容器放入冰箱的冷藏層,由於冷藏層的溫度是在零上四度左右,所以存放的時間不應該超過七天,應該儘快食用。
(03)海蔘存放在冷藏層,應該每天要換水,以防止變質。
(04)浸泡海蔘的水應該是用純淨水,實在沒有,也要用涼白開,減少細菌,防止變質
(05)如果要保存的天數超過七天,那麼就要考慮,把它放入冷凍層保存,放入冷凍層,我們可以用乾淨的塑料袋或者保鮮膜,把每一個海蔘單獨包裝,放入冷凍層
(06)海蔘放入冷凍層冷凍保鮮的時間是增加了,但是也不能夠超過兩個月,而且存放的時間越長,口感也不好,也會影響其營養價值,應該儘快使用。
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