人蔘果爲什麼不建議食用?
之所以會有人蔘果不建議食用的說法,是因爲在西遊記中人蔘果是靠人的屍骨爲養分種植出來的,因此很多人就認爲人蔘果不能吃,而實際上市面上的人蔘果也叫做香瓜茄,是一種原產於南美洲的茄科植物,並不是西遊記中的那個人參果,所以健康人羣可以適量食用。
人蔘果雖然是一種營養價值很高的水果,但是吃的人卻很少,甚至我們在市場上都很難看到這種水果。之所以會有人蔘果不建議食用的說法,是因爲在西遊記中人蔘果是靠人的屍骨爲養分種植出來的,因此很多人就認爲人蔘果不能吃,而實際上市面上的人蔘果也叫做香瓜茄,是一種原產於南美洲的茄科植物,並不是西遊記中的那個人參果,所以健康人羣可以適量食用。
人蔘果營養豐富,含有豐富的維生素C、維生素B、硒、鉬、膳食纖維等營養成分,不含有毒成分,是可以放心吃的,而且適量食用可以起到潤腸通便、美容養顏、生津止渴、增強免疫力等作用,不過一次性不能吃多,以免刺激腸胃,導致腹痛、腹瀉、消化不良等不適;另外人蔘果性溫,上火的人羣不宜食用,以免加重自身病症。
需要注意:
1、人蔘果果肉比較硬,不適合小寶寶食用。
2、注意少吃高糖的人蔘果,而選用低糖的。因爲普通的人蔘果因含糖量低,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品種人蔘果,其含糖可高達6%-9%。
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