如何保存香蕉
香蕉味道甘甜,清香可口,故又稱爲“甘蕉”。顏色呈現金黃色,形狀就好像彎彎的月牙。香蕉具有極高的營養價值和藥物價值,具有潤肺止咳、清熱降火等功效。但夏天炎熱,香蕉不容易存放怎麼辦呢?保存香蕉有妙招,下面一起來看看如何保存香蕉吧。
操作方法
(01)單獨存放每種水果都具有“催熟物質”,而將兩種水果放在一起會促進這種催熟速度。因此,不要將香蕉跟其他的水果放在一起。
(02)保鮮膜用保鮮膜將香蕉包裹起來,放到陰涼乾燥的地方存放。注意不可放在低溫處,溫度過低,會導致香蕉果肉變成暗褐色,加速腐爛;也不要放在高溫處,高溫會加速香蕉的成熟速度,進而加快變質。
(03)沖洗將香蕉沖洗幾遍,因爲賣香蕉的商販可能會在香蕉上噴灑催熟物質,我們將香蕉沖洗下,將催熟物質沖掉,可以減緩催熟的速度,進而可以放置更久。
(04)摘掉成熟香蕉如果發現在一把香蕉中有幾根已經很黃很軟,即已經非常成熟的話,應該用剪刀剪下來,防止這幾根香蕉變質,影響到其他的香蕉。
(05)掛起來可以用一根繩子將香蕉串起來,像晾衣服那樣,然後放在陰涼乾燥的地方,這樣可以保證香蕉放置時間久點也不容易變質。
(06)用紙包起來可以用報紙將香蕉包裹起來,然後在報紙上方噴灑些水,放到陰涼乾燥的地方,可以將香蕉存儲更長的時間。
(07)擦拭水霧用乾淨的紙張或者不用的布料,擦拭香蕉表面的水霧,讓香蕉處於乾燥的環境,然後將香蕉懸掛起來,這樣可以放置久些。
特別提示
香蕉中的營養成分容易被人體消化吸收,多吃香蕉可以降低血壓。
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