吃西餐是左手拿刀還是右手拿刀?
右手
吃西餐時右手拿刀,左手拿叉。使用刀叉時,左手用叉用力固定食物,同時移動右手的刀切割食物。
拿刀叉的方法:總的來說,右手拿刀,左手拿叉。鋸齒得刀用來切肉,普通的刀用來切蔬菜,最小的那種小刀,是用來抹果醬的。叉子別一下子插大塊物品,別一口吃不下去。勺子是用來喝湯的。
1、餐盤的左邊放叉,右邊放刀。切餐盤中的食物時,右手拿起餐刀,食指幾乎伸直,餐刀鈍面向上,其他四指握住刀柄。
2、左手握叉,叉口朝外且向下。食指伸直放在柄背上。接近叉口但不要離得太近,以免手指碰到食物,其他四指握住叉柄。
3、手腕自然彎曲,食指向下朝着餐盤,刀叉的端部也指向餐盤。切食物時,刀靠近叉子前後運動,意大利面很容易切,而有韌性的食物難切一些,每次只切1-2口食物。
4、用叉子將小口的食物送到嘴裏,叉口向下,吃的時候柄背擡起。
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