可樂加鹽有什麼用
簡要回答
可樂加鹽會產生大量的氣泡,喝了能幫助提神,還有可樂加鹽可以幫助調酒。
在比較熱的天氣相信很多都會抵不住可樂的誘惑,最近發現很多人會在可樂里加鹽,這又有什麼作用呢?爲了解決大家的疑惑,所以我特意整理了一下資料快來看看吧!
詳細內容
可樂又叫做汽水、快樂肥宅水,是指當下非常流行的,有甜味、含咖啡因但不含酒精的一種碳酸飲料。其主要原材料有水、二氧化碳、碳水化合物。目前,比較知名的可樂品牌有可口可樂和百事可樂。
可樂中含大量的二氧化碳氣體,二氧化碳氣體進入人體之後,會通過氣從胃中上逆的打嗝來把人體的熱量帶走,從而達到散熱的目的。可樂中有大量的二氧化碳氣體,當外界無干擾時會緩慢釋放出二氧化碳;但當加入少量細碎的固體粉末——食鹽的時候,可樂就會產生很多的氣化中心,從而加速二氧化碳的放出速度。因此,可樂加食鹽會噴發出來。
可樂的主要成份是碳酸,鹽的成份是氯化鈉,進入水後溶解後可析出部分氫離子,二者發生化學反應,產生二氧化碳氣體,會產生大量氣泡,可樂加鹽而產生的二氧化碳可以有提神作用。可樂加鹽調酒方面經常用到,因爲可樂和鹽發生化學反應後會產生大量的氣泡,調酒可以利用這一效應。
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