生雞蛋保質期一般多長
簡要回答
生雞蛋夏天常溫下保質期爲10天左右,如果溫度過高,可能保質期就更短,冬天可以保存15天左右。
生雞蛋是有保質期,時間過長之後就會容易變質發臭,出現這種情況雞蛋就不能吃了。那麼生雞蛋的保質期一般是多久呢?下面來給大傢俱體的介紹一下。
詳細內容
生雞蛋在冬天和夏天保質期是不同的,一般夏天溫度高差不多在常溫下可以保存10天,冬天的話可以保存15天左右。
將生雞蛋方便冰箱裏面,溫度保持在2-5℃左右,可以保存1個月左右。
雞蛋存放在冰箱,不能用水洗,若是雞蛋外殼髒污比較多,可以用溫水擦拭乾淨。之後將雞蛋的大頭朝上小頭朝下,豎着存放在冰箱裏面,這樣保存時間會更長。
雞蛋的保質期越長,雞蛋的新鮮程度和營養成分都會受到影響。如果雞蛋存放的時間越長,很容易導致細菌侵入,從而引起雞蛋變質。
除了夏季溫度高時候雞蛋需要存在在雞蛋,平時我們購買雞蛋可以放在背光的地方進行保存,不過最好在1個星期內吃完,這樣會比較好。
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