鹼粉的功效和作用,巧用鹼粉去油污
鹼粉,又名蘇打。很多人用它來使得饅頭包子發酵。今天我們就來說說鹼粉的另一種用法。
操作方法
鹼粉稱固體狀態,顏色呈白色,細末狀,易溶於水。它是一種食品疏鬆劑和肉類嫩滑劑。適當地使用會使食物看起來更加美味。
我們在日常生活中都用洗滌劑洗碗,事實上鹼粉也可以洗碗。而且洗得很乾淨。
長年使用的廚房,裏面會堆積很多的油污。洗滌劑也不是很容易清理乾淨。這個時候我們就可以使用鹼粉。油污很會就能消失不見。
鹼粉還能去除水垢。一般經常用來燒水的茶壺,很容易起水垢。用抹布沾上鹼粉擦洗就可以輕鬆去除水垢。
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