廚房紙巾是什麼
簡要回答
廚房紙巾比普通紙巾吸水吸油效果更好,因爲它更寬更大,更厚更蓬鬆。而且吸水後不易腐爛。它們的主要作用是吸收廚房裏的水和油,並清潔家庭。你可以用它來清潔你的爐子,油煙機,或乾洗餐具。吸水吸油的使用範圍更廣。
比如做飯時,爲了避免水煎油煎,可以先吸乾或用紙巾擦乾。剛炒出來的食物感覺太油膩了,也可以用廚房紙巾吸掉一些多餘的油,這樣就不會太油膩了。
如果家裏沒有蒸布,可以把廚房用的紙巾放在蒸籠的底部,因爲廚房用的紙巾是透氣的,饅頭或饅頭不會因爲滴水而變得粘稠潮溼,影響口感。
很多人用報紙把蔬菜包起來,防止它們失去鮮味,但是報紙上的墨水很可能會把蔬菜和水果弄髒,不好吃。用廚房紙巾包起來也能達到保鮮的效果。另外,在製作生菜沙拉時,清洗後用廚房紙巾將生菜表面擦乾,味道會更清新。
如果用清水清洗海魚,由於滲透壓的差異,海魚的鮮味會消失。廚房用紙巾可以幫助鎖住海魚的鮮味。將魚放入冰箱前,將廚房紙巾對摺幾次,用硬角颳去魚肚中殘留的紙巾,以減少魚腥味。
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