9款潤肺止咳食譜合輯
是藥三分毒,如果是輕微咳嗽的話不需要吃藥,做點潤肺止咳的食物來吃就可以了,那麼潤肺止咳的食物有哪些?
操作方法
(01)羅漢果茶將乾的羅漢果洗淨,然後壓碎放在熱水裏泡1分鐘,將羅漢果撈出來放到鍋裏,加入冷水,大火煮到沸,再轉中火煮10分鐘,最後小火再煮10分鐘就可以了。
(02)冰糖燉雪梨將雪梨洗淨,中間挖個洞去核,不要挖穿,將冰糖放到洞裏,隔水蒸。中火蒸10分鐘就好了。
(03)川貝雪梨膏準備一塊姜、幾顆紅棗、一個雪梨,將雪梨去皮,去核,切成塊,然後將姜、紅棗、梨一起放到攪拌機裏打成漿,讓後放到鍋裏煮,放一點點冷水進去一起煮,煮到沸騰就將冰糖放進去,煮到綢綢的樣子就可以了。
(04)姜棗茶將姜切絲,紅棗去核切丁,然後將薑絲和紅棗丁放到冷水裏面煮,煮到沸騰就將冰糖放進去煮,煮成醬的狀態就可以出鍋了。吃的時候將姜棗醬加入熱水一起泡來吃。
(05)百合秋梨銀耳羹將雪梨去核去皮切成塊,百合剝開洗淨,銀耳放到清水裏面浸泡2個小時,然後去根,撕成小片。先將銀耳放到冷水裏煮半個小時,然後加入百合和梨塊,一起燉15分鐘,再將枸杞和冰糖放入鍋中,等冰糖完全融化就可以出鍋了。
(06)羅漢果蓮藕甜湯將蓮藕去皮洗淨切薄片,把羅漢果剝開,紅棗泡發,然後將蓮藕片、羅漢果、紅棗放到鍋里加冷水煮,煮到沸騰,加少量紅糖,待甜味出來後就可以出鍋了。
(07)蓮藕汁將蓮藕片、紅棗、薑片一起放到攪拌機裏打成泥,然後放到鍋里加冷水煮,邊煮邊攪拌,煮沸後加入紅糖和枸杞,甜味出來後就可以了。
(08)蓮藕蜂蜜水將蓮藕切開,裝到一個碗裏,碗里加入適量的水,然後放到鍋裏隔水蒸半個小時。待涼後加入蜂蜜一起喝。
(09)清肺止咳涼茶將竹葉、枇杷葉、蘆根洗淨切碎後放到砂鍋裏煮20分鐘,然後加入紅糖,等紅糖化開後,過篩,取出湯汁就可以了。
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