如何保鮮玫瑰花
玫瑰是是種顏色多樣、形狀各異的的芳香花卉。只要侍弄得當,玫瑰剪下後可以保鮮一週半甚至更久。總的來說,要防止玫瑰過早枯萎,就要勤換水、保持花瓶清潔並且擺放在陰涼的地方。下文就會詳細教你如何爲玫瑰保鮮。
挑選新鮮玫瑰
(01)剪玫瑰花要在早晨。如果你想剪幾枝玫瑰花擺在室內做裝飾,那麼就要趕在清早。因爲趁着早晨比較涼爽的時候剪下來,玫瑰就不容易枯萎。玫瑰剪下來以後,應立即打一盆水,把玫瑰的莖浸泡在水中。剪玫瑰花的前一晚,要給玫瑰花叢澆水。因爲剛澆過水的花水分會比較充足,比起沒有澆過水的玫瑰花,保鮮的時間就會延長。剪玫瑰的時候,要用乾淨的修枝剪以45度角斜着剪斷花莖。
(02)從你覺得可靠的花店裏直接購買玫瑰花。如果你不是從自家花園裏剪,也可以去名氣比較好的花店裏購買玫瑰花,最好是選擇你經常去的店家。這樣的話,老闆坑你的可能性就會小一點,你就可能買到新鮮剪下的玫瑰,而不是放了一個禮拜的玫瑰。你可以問老闆今天到的花是哪些,然後從裏面挑出最新鮮的玫瑰。儘量要挑選保鮮櫃裏的玫瑰,因爲常溫下的玫瑰不及保鮮櫃裏的玫瑰儲存時間長。
(03)捏一下花瓣與花莖相連的地方。購買玫瑰花之前,要先輕輕捏一下玫瑰花瓣與花莖相連的地方,這是爲了檢驗玫瑰是否新鮮。放久了的玫瑰捏上去的軟塌塌的,而新鮮的玫瑰則比較結實緊緻。
(04)檢查花上有沒有淤壞或撕壞的花瓣。這是爲了形狀及色彩的美觀着想,尤其要看看花瓣尖上有沒有淤壞或者撕壞的痕跡。把玫瑰買回家後,也可以去除掉外層受損的花瓣,但如果是內層的花瓣受損,你就無法可想了。另外,完整、不破損的玫瑰花也比受損的玫瑰花保鮮時間長。
(05)回家路上要一直把玫瑰花插在水中。玫瑰花即使只脫離水幾分鐘,也會在一定程度上受損,影響保鮮時間。所以,去花店之前,你可以先在水盆裏裝幾釐米深的水,玫瑰花買到手之後,就可以插在水中帶回家了。如果你沒帶水盆,也可以讓花店老闆給你用保鮮袋裝點水。
處理花莖
(01)在水中修剪花莖。在水中修剪花莖可以防止空氣進入,對保鮮大有好處。空氣一旦進入花莖,花朵就會迅速枯萎,蘋果和鱷梨變黃變酥也是這個道理。所以,在水下修剪就能大大降低空氣進入花莖的可能性。
(02)用小刀或修枝剪修剪花莖。這兩種工具是最適合修剪玫瑰花莖的,而用普通的剪刀剪則容易對花莖造成擠壓,影響其吸收水分的效率,這對玫瑰來說是致命的。準備好工具後,從花莖底部剪去1.25-2.5釐米,如果你想插在矮花瓶裏的話,也可以再剪短一點。修剪花莖時同樣要按45度角來剪,這樣花莖與水的接觸面積就會增大,吸收水分也就更容易。確保修剪工具的清潔。修枝剪每次都要用熱的肥皂水或者溫和的漂白劑清潔,否則殘留在修枝剪上的細菌就會傳染給下一朵修剪的花。
(03)把花莖上的葉子剪掉。浸在水下的花莖上不能有葉子,這是因爲葉子浸在水中就會腐爛,細菌就會在花瓶中堆積,使玫瑰花迅速死亡。水上的部分可以帶葉子,但是水下的葉子要清除得乾乾淨淨。
(04)每隔幾天就要重新修剪。勤修剪會提高玫瑰花吸收水分的效率,玫瑰如果無法吸收足夠的水分,就會變軟、枯萎。修剪同樣要用前面所說的方法:工具清潔、水下操作、呈45度角。
插花
(01)找一個乾淨的花瓶。如果你只是隨便把花瓶洗一下,那麼細菌還是會在裏面滋長,對玫瑰造成損傷。正確的做法應該是用熱的肥皂水來清洗,並且要用刷子仔細刷洗瓶壁。徹底清洗乾淨後才能繼續下一步。
(02)在瓶中灌入乾淨的水。玫瑰花剪下來以後仍要吸收大量水分,所以花瓶要用自來水灌到3/4滿,然後把花插到離瓶底2.5釐米內的地方,這樣才能保證玫瑰能充分吸收水分。考慮在花瓶中放點花肥。商店裏買來的花肥可以爲玫瑰提供必需的營養,延長玫瑰的保鮮時間。你去買花的時候,就可以順便買幾包花肥回來。每250毫升水要加1/4茶匙漂白劑。這是爲了控制水中細菌的數量,但是也不能加太多,否則玫瑰會受到傷害。放一個硬幣或者一片阿司匹林在水中據說也可以抑制細菌。
(03)每隔幾天就要換一次水。每隔兩天左右就換一次水,這樣就能保證水中的細菌不至於太多,從而對玫瑰造成損傷。原來的水倒掉後,除了換上乾淨水,也不要忘記重新放入花肥及適量的漂白劑。此外還要修剪一下花莖,然後再調整一下花莖的位置。
(04)把玫瑰放在陰涼的地方。只要把玫瑰放在室內陰涼的地方,儲存上幾天是沒有問題的。一定要避免擺放在照得到陽光的窗臺上或是光線很好、非常暖和的房間裏。另外,你也可以晚上把玫瑰放進冰箱,早上再拿出來。
你需要準備
(01)花瓶修枝剪水漂白劑、硬幣或阿司匹林花肥園藝手套
特別提示
剪下來的玫瑰不要和水果一起放,水果天然就會釋放出會使玫瑰枯萎的氣體。
玫瑰開始枯萎的時候,先不要急着扔掉,而是可以把它們碾碎後混在堆肥裏,這樣能爲土壤提供額外的營養。
殺蟲劑可以殺死細菌。你可以從花店或園藝中心裏買點殺蟲劑回來用在玫瑰上。當然你也可以自制殺蟲劑,比如取1毫升漂白劑配上1升水,或者是0.5克檸檬蘇打配上1升水。
剪帶刺的玫瑰時,要帶上園藝手套來保護手指。
不要剪掉玫瑰上的刺,否則玫瑰也容易過早枯萎。
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