請人吃飯的基本禮儀
基本禮儀是個人素養的體現。在與人交往的過程中,適當掌握合適的基本禮儀,能得到別人的肯定同時也是自身家教素養的體現。那麼,如果要請人吃飯,應該注意些什麼問題呢?怎樣才能禮貌又周到呢?
操作方法
(01)首先,要根據請吃飯對象的不同來區別對待。比如,請平時好朋友吃飯,就比較隨意,根據雙方喜好挑選飯店和菜品就可以了。如果是請長輩吃飯,那麼要根據長輩的喜好來決定吃飯地方和菜品。如果是請領導吃飯,更要按照領導的意思來。
(02)吃飯又分即興和計劃的。如果是即興的,那麼可以一同前往,互相探討吃飯地點和菜品。如果是有計劃的,最好事先確定好吃飯地方,這個地方的選擇根據雙方的喜好而來。可以進行預訂。以免到時候沒有位置。同時,選擇的地方最好菜品吃飯雙方都可以適應的。
(03)請人吃飯,還要講究檔次。跟什麼樣檔次的人吃什麼樣檔次的飯。以免到時候比較尷尬。
(04)請人吃飯入坐的時候,要請長輩領導或者客人先就坐,請他們坐在主位。自己坐在次位。等大家都入座之後才能開動哦。不要着急。
(05)請人吃飯點菜的時候,可以邀請對方點菜。如果對方推脫,那麼儘量根據對方的喜好點幾個菜。儘量做好菜品每個人都有喜歡的,不點客人忌諱的(比如回族客人一起不要點豬肉)。葷素魚海鮮等搭配,冷熱菜搭配,儘量豐富,稍微多點幾個菜,但也不要過度浪費。把握一個度。不夠吃不行,剩餘太多是浪費。點菜的時候也要注意,有些菜做法比較複雜,可能上菜速度會比較慢。所以最好簡單和複雜的菜混點,免得客人乾等。
(06)根據客人喜好點酒水。不會喝酒的可以換飲料或者牛奶茶葉等。喝酒敬酒勸酒也有一個度。不要勉強客人爲好。
(07)吃菜的時候,注意不要單獨只吃自己喜歡吃的菜。可以邊愉快地聊天邊吃。也不要在一個菜品上挑挑揀揀,這樣很不禮貌。注意個人衛生,儘量使用公筷公勺。
(08)吃完之後,如果喝酒就不能開車。可以請人代駕或者送回家。注意安全。禮貌地互相告別。
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