黄豆炖猪肺的做法
黄豆炖猪肺,是一道很不错的家常菜,做法简单,做出来的成品味道清甜好吃,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
(01)把猪肺清洗干净,然后放到锅里加水煮沸。
(02)煮沸后再煮3分钟左右捞上盘子用清水泡。
(03)切成片放到盘里加清水用手抓洗,然后抓干水份放到盘子备用。
(04)黄豆、红枣、姜片准备好。
(05)把洗干净的全部食材放置锅里,加适量的盐。
(06)加水,食材和水的比例是1-3。
(07)再加1勺料酒,盖上盖子定时1.30小时。
(08)炖够时间,打开盖子,香喷喷的黄豆炖猪肺就做好了。
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