煎鸡蛋怎么做?如何做煎鸡蛋?煎鸡蛋的做法
家常菜1.06W
鸡蛋营养丰富,老少皆宜,富含胆固醇,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。煎鸡蛋方法简单,速学速用。
操作方法
(01)准备好材料,锅里滴上几滴油。
(02)将鸡蛋直接磕破打到锅里,关小火。
(03)等蛋清蛋黄凝固,在表面均匀的撒上适量的食盐。
(04)翻面至双面金黄,蛋黄凝固不流汤。
(05)装盘出锅,配上一片面包,是早餐的最佳选择之一。
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