鱼汤怎么做好喝呢?
多喝鱼汤,可以补充人体需要的DHA,让人变得更加聪明。而且吃鱼肉不会长胖,是减肥一族最佳的选择。那么,鱼汤怎么做好喝呢?一起来看看鱼汤的家常做法。
工具/材料
鱼、海鲜菇、嫩豆腐、姜、花生油、料酒、盐
操作方法
把要做鱼汤的食材准备好,鱼适量、海鲜菇适量、嫩豆腐适量。
鱼清洗干净,切小块,加入适量的料酒,腌制一会。
海鲜菇去掉蒂,清洗干净 ,沥干水分,备用。
嫩豆腐用流动的水冲洗一下,然后切成小块。
老姜去掉姜皮,切成姜丝,备用。
热锅下油,放入姜丝煸香,然后把鱼倒入锅中,中小火煎一下鱼的两面。
然后加入适量的凉开水,再把豆腐加入锅中。豆腐一定要煮透煮熟,没煮熟的豆腐,吃了很容易拉肚子,所以豆腐煮的时间要长一些。
把鱼和豆腐炖开后,再加入海鲜菇,加入适量的盐调味,加入海鲜菇大概煮5分钟左右,即可出锅,享受美味的鱼汤了。
-
怎么做西红柿蛋汤
西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃,下面小编来教给大家。操作方法(01)把西红柿洗干净,切好,备用。(02)火腿肠切好,备用。(03)鸡蛋打碗里,加少许盐,搅拌,备用。(04)锅中放油,油热后,把西红柿放入,大火炒出西红柿的汁,然后把火腿肠放入,接着炒。(05)锅中放水,大火烧开,如图。(06)水开后,把鸡蛋倒入锅...
-
鱼丸汤的做法
鱼丸汤是以鱼肉为主要材料煮制而成的汤。其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养,而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口。色泽洁白,富有弹性,肉嫩味鲜。操作方法(01)鲅鱼一定要选用新鲜的,眼睛亮,背部发绿的是绝对新鲜的鲅鱼,去腮及...
-
黑豆豆浆的做法及配料
黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,还含有19种油酸,丰富的维生素E,花青素,异黄酮,锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素。有预防动脉血管硬化、抗老防衰、预防骨质疏松、预防便秘、防止大脑老化、养颜、乌发等功效。豆浆是中国人居家过日子早饭最常吃的健...
-
红枣、红糖蒸木瓜的做法
红枣、红糖蒸木瓜,是女性美容养颜的一道甜品,这道甜品清香滑甜非常好吃。操作方法(01)把熟透了的木瓜去皮。(02)把籽扣出来干净。(03)把红枣填到木瓜里面。(04)然后铺上红糖,糖量由个人喜好。(05)放置锅里。(06)中火蒸25分钟就可以了。(07)蒸出来的成品,清香润滑清甜,非常好吃。...