怎样做美味的芋头胡萝卜面疙瘩汤?
芋头口感细软,营养丰富,具有强身健体,解毒防癌的功效,胡萝卜和红薯的营养价值也非常高,将它们放在一起,做成面疙瘩汤,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的芋头胡萝卜面疙瘩汤?希望能够帮助到大家。
工具/材料
胡萝卜适量,芋头适量,红薯适量,枸杞子适量,百合适量,面粉适量,蜂蜜适量。
操作方法
准备适量胡萝卜,红薯和芋头,将它们洗净后去皮,切成滚刀块,放入盘中备用。
将切好的红薯块,芋头块和胡萝卜块儿放入锅中,再加入适量清水,没过食材。
准备适量枸杞子和百合,将它们用清水泡一下,倒入锅中。
碗中放入适量面粉,加少许清水,和成面团,用筷子使劲搅拌均匀,然后放置15分钟,再进行搅拌,多搅拌几次,搅拌成表面光滑的面团,如图所示。注意,面团不要太硬,也不要太软。
碗中加入适量清水,用筷子使劲涮一下,涮出面水,倒入锅中,反复进行这个步骤,直到最后,碗中只剩下面筋,然后将面筋放入锅中,用筷子搅拌开来。
鸡蛋打散后,倒入锅中,微微定型,然后快速搅拌,这样可以增加汤的营养。
出锅装碗,就可以喝了,喜欢甜味的,还可以调入一些蜂蜜,真的太美味了,家里人都非常喜欢。
-
小菜豆腐汤的做法教程
小菜豆腐汤是一道清淡的汤品,汤味主要就是小白菜的味道,豆腐味道清淡也不会让你吃起来闷,下面教你轻松制作小菜豆腐汤。小菜豆腐汤(01)将豆腐切成适当厚度的薄片,放入水中浸泡着。(02)将准备好的香菜洗净,叶子和根分开切一下,这个按照个人口味来决定,不喜欢吃香菜的就可以...
-
银鱼汤的做法
银鱼营养丰富,有补虚,健胃、益肺、利水之功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽等疾患。银鱼用来做汤也是非常鲜美的,银鱼汤的做法很简单操作方法(01)食材:银鱼、皮蛋。(02)将银鱼洗净。(03)将皮蛋去壳洗净。(04)将鸡汤用大火煮滚。(05)放入皮蛋。(06)放入银鱼。(07)盖锅盖,大火煮滚五分钟。...
-
怎么做西红柿蛋汤
西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃,下面小编来教给大家。操作方法(01)把西红柿洗干净,切好,备用。(02)火腿肠切好,备用。(03)鸡蛋打碗里,加少许盐,搅拌,备用。(04)锅中放油,油热后,把西红柿放入,大火炒出西红柿的汁,然后把火腿肠放入,接着炒。(05)锅中放水,大火烧开,如图。(06)水开后,把鸡蛋倒入锅...
-
甘肃人的揪片子怎么做???
甘肃人都喜欢吃面食,今天有口福了,不需要多少的调料和素材,只需要简简单单的几点菜,面粉,盐,酱油,一碗香喷喷的揪片子就做好了。操作方法(01)首先第一步,一碗面粉,半碗水,面粉中加入少许盐,再加水进行和面。(02)等有些面粉柔和后,表面有些光滑了,就可以在上面摸层油,放在饭盒里发...