葡萄的独特功效是什么 葡萄有哪些品种
简要回答
由于葡萄的品种比较多,像康可葡萄,它可以达到延缓衰老的作用。一般康可葡萄在慢慢成熟时,果实是紫黑色的,由于果皮比较薄,口感酸甜,出脂率特别的高,一般用来制作高级的葡萄汁。由于它里面的总酚是公认的抗氧化剂之一,所以它能够达到延缓衰老的目的。
无籽露葡萄
无籽露葡萄的果粒特别的小,成熟的时候它的果皮呈黄白色的,特别的薄,也十分的脆,果肉呈浅绿色的,一般将其用于酿制绿色的葡萄干。由于它里面含有一定量的酒石酸,能够促进肠胃消化,并且含有丰富的膳食纤维,能够吸附肠道壁的毒素。
巨峰葡萄
成熟的巨峰葡萄也是呈紫黑色的,由于它的果皮特别的厚,果肉较软,口感酸甜,里面含有丰富的营养成分,能够达到降低血脂,消炎等等功效。一般新鲜的巨峰葡萄表面有白色的霜,用手轻轻的触碰就会触碰掉。
马奶葡萄
马奶葡萄能够补充糖分,从表面来看,马奶葡萄跟无籽露葡萄相比,可能个头要稍微大一点点,里面有籽,外皮是绿色的,比较薄,果肉是绿色的比较硬,吃的时候可以直接带着皮一起吃,口感比较好,甘甜多汁。
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