芒果布丁简单做做法
有好多小朋友,甚至青年人都喜欢吃布丁,可是在外面买的又不放心,自己做的干净又卫生,有的人特别喜欢吃芒果的,那就让小编来给你介绍一下吧。
操作方法
(01)先把芒果洗了切成小块,取芒果果肉,再把牛奶倒在锅里小火加热80度左右,之后放入白砂糖,搅拌,让白砂糖融化,在放入鱼皮粉/吉利丁片继续搅拌使它融化,再把芒果和奶油搅拌成果浆,最好用果汁机。
(02)然后在将芒果果浆和冷却好的牛奶混合成布丁浆,最好把出来的浆过滤一下,吃起来比较细腻,然后成在容器里,放入冰箱两个小时,就好了,可以吃了,是不是很简单
特别提示
切芒果时要注意安全
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