太妃糖制作方法
这个太妃糖看是烦和万万做过,万万将糖浆倒入模具中,这样出来就是立体的图形,很有创意。我在煮糖的时候,觉得冷却不是太硬,又放烤箱中150度加热了几分钟,所以有的糖出现了小泡泡,下次估计要想加热,温度还是要低一点。或是将糖浆煮的更稠一点更好。
操作方法
(01)淡奶油倒入小锅中加入白糖
(02)再倒入麦芽糖然后用小火加热
(03)煮沸奶油一直煮到刮刀分开底部出现锅底状。比较浓稠。
(04)然后倒入模具中,放凉后脱模。
-
教你东阿阿胶不浪费、最常见的几种吃法
大家都知道阿胶是滋补良品,不仅能够补血养血,强身健体,还能美容养颜,但是大部分人对于阿胶的吃法不是很了解,买了阿胶却不知道怎么吃最好,这样岂不是浪费吗?那么下面就教你东阿阿胶不浪费、最常见的几种吃法。操作方法(01)经典吃法:阿胶最经典的吃法就是熬制阿胶糕,滋补养...
-
怎样制作简易三明治
你,饿了么?想吃么?把碗洗了先吧。呃,太讨厌了。做个三明治?好就做个三明治!步骤/方法(01)黄瓜洗净切片,火腿切片。(02)取两片吐司放在盘子里,用刀将色拉分别涂抹在两片吐司上,并铺撒一层肉松和适量海苔。提示:你也可以在面包上加上芝士(03)在其中一片吐司上再盖上火腿片,并在火...
-
炸蔬菜丸子的做法
韭菜和茼蒿做成的蔬菜丸子,色彩清爽,口感酥脆,摆上餐桌,也不失为一道靓丽的风景哦。操作方法(01)首先将韭菜去梗,去掉老叶,茼蒿去梗,去老叶,将韭菜、茼蒿洗净,挤干水分,切碎。(02)准备好韭菜、茼蒿,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再撒入胡椒粉、加一勺盐搅拌,接着加入三勺面粉,拌成糊状。...
-
客家糯米酿豆腐的做法
客家人都喜欢的一类小吃,做法简单又好吃的糯米酿豆腐,现在就来讲讲具体的步骤。操作方法(01)先将糯米放入清水中浸泡1~2个小时,然后沥干。(02)把干香菇用清水快速洗净无需要浸泡,以免香菇的本身香味变淡,然后再将它切碎即可。(03)胡萝卜也切碎即可。猪肉最好人工剁成馅。(0...