怎样做美味的脆皮苹果?
苹果含有苹果酸,柠檬酸,不仅可以生吃,还可以做成各种零食,苹果具有生津止渴,养心健脾,养血安神的功效,特别是熟苹果,功效更好,今天小编和大家分享的是怎样做美味的脆皮苹果?希望能够帮助到大家。
操作方法
(01)准备一个苹果,洗净去皮。洗的时候可以放适量盐,这样可以清洗得更加干净一些。
(02)将苹果横着切成片儿,用好看的模具切去中间的核。
(03)将苹果均匀的裹上一层淀粉。尽量裹的均匀一些。
(04)碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,将苹果再均匀的沾上一层鸡蛋液。
(05)再均匀的沾上一层面包糠,一定要有耐心,沾得更加均匀一些。
(06)锅中放入适量油,油温五成热,将苹果放入锅中,小火慢炸。
(07)将苹果炸至金黄酥脆,捞出装盘,就可以吃了,外脆里糯,非常好吃。
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