寿司的做法
虽然寿司吃多了会很腻,但是不能不说它是一种少油减肥的美食。自从孩子看日本的动画片里面有日本小朋友吃寿司的情景就缠着我给他做寿司。无奈,只有亲自上阵试试这道传统的日本美食了,食材(紫菜、米饭、香油、盐、芝麻、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、鸡蛋)
操作方法
准备好蒸熟的米饭,倒入香油、白芝麻、盐,拌匀。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条待用。
鸡蛋打散,然后摊成鸡蛋饼的样子。不要太用力把鸡蛋给弄破了
正卷:紫菜放在寿司帘上面,薄薄的铺上米饭,靠近自己的方向涂上沙拉酱,放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、肉松、蛋丝。将竹帘卷起,一定要卷紧。
反卷:紫菜放在寿司帘上面,薄薄的铺上米饭,盖上一层保鲜膜,把米饭反转过来。靠近自己的方向涂上沙拉酱,放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、蛋丝、2根火腿肠。将竹帘卷起,一边卷一边抽出保鲜膜。
最后切的时候刀可以蘸水这样容易切出来形状。
特别提示
切的时候小心些别切到手了。
-
济南美食有哪些
操作方法(01)济南的美食味道非常的清香,吃在嘴里更是感觉非常的鲜嫩,每一道菜都有其独特的味道,而且在选料和烹制上都非常的讲究,是济南的美食一大非常重要的特点。油炸螺旋糕是济南的一道特色小吃。油炸螺旋糕因为外形一层一层的呈螺旋结构上升而得名,油炸出来的螺旋...
-
教你制作莆田特产 ---- 最地道的红团
红米团,是莆田民间习俗食品,人家每逢过年过节祭神祗、祀祖先或结婚等喜庆时,往往制作实心(有馅)的红米团,它的特点是“红”和“米团”,象征着一家人红红火火,团团圆圆,平平安安,荣华富贵。操作方法(01)第一步先制作红团馅:绿豆1斤加清水1.8-2斤,放入电高压锅,选择煮饭档,高压9...
-
土豆饼的简单家常做法
美味的土豆饼,简单又好吃操作方法(01)第一步,准备好材料,并清洗干净(02)第二步,土豆去皮切块,做成土豆泥(03)第三步,加入淀粉,盐,胡椒粉(04)第四步,将土豆泥做成球(05)第五步,将土豆泥球压扁(06)第六步,放油,煎土豆饼(07)成品...
-
红糖年糕的家常做法
红糖年糕是一道传统的特色小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成:将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。年糕的种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也...